16 nov 2008

CHE FAMIGLIA VUOI?

Che famiglia vuoi ?
RANDALL COLLINS RITIENE CHE ALL’ORIGINE DELLA LOTTA PER IL POTERE SIA LA FORZA FISICA MAGGIORE DEGLI UOMINI, CHE PERMETTE A QUESTI DI AVANZARE DIRITTI SESSUALI SULLE DONNE.
IL MATRIMONIO SAREBBE ORIGINARIAMENTE UN CONTRATTO CHE IMPONE IL RISPETTO DI QUESTA PRETESA. INFATTI, GIÀ NELL’ANTICA ROMA LA MOGLIE ERA PROPRIETÀ DEL MARITO.

NO, NON É QUESTA UNA FAMIGLIA.
CREDO CHE ALLA NOSTRA LATITUDINE NESSUNO SI SENTA ATTRATTO DA QUESTO TIPO DI “RAPPORTO”, PERO’ ALCUNI LO SOGNANO SENZA AVERE IL CORAGGIO DI MANIFESTARLO.
INTANTO IO VADO A GINNASTICA E FACCIO IL POSSIBILE PER MANTENERMI ROBUSTA, NON PER MANCANZA DI FIDUCIA NEL MIO PARTNER, SO CHE CON LUI É LA RAGIONE CHE LO RENDE VINCENTE.
SEMPRE MEGLIO ESSERE PREVIDENTI.
ROD NON HA MAI AVUTO PRETESE DI POSSEDERMI, NE DI POSSEDERE LE MIE COSE.
FORSE SONO STATA IO CHE MI SONO IMPOSSESSATA DELLE SUE, MA COSI’ PER FARE ORDINE, PER GESTIRE LA CASA, PER CONOSCERLO MEGLIO, PER SENTIRMI … PADRONA!
CERTO CHE LUI DIFENDE COI DENTI IL SUO DISORDINE PRIVATISSIMO, I SUOI CUMULI DI QUOTIDIANI E DI SETTIMANALI, PERCHÉ ANCHE DOPO MESI SI RICORDA CHE C’E' UN ARTICOLO INTERESSANTISSIMO DA QUALCHE PARTE CHE DEVE FINIRE DI LEGGERE.

OGGI SONO STATA LA SUA ‘SALVATRICE’: INVITATI A PRANZO DA AMICI AL LIDO, LUI SI É MESSO GLI OCCHIALI SCURI, É UNA GIORNATA DI SOLE LIMPIDISSIMO, IL VENTO DI BORA HA PULITOL’ARIA PIU DI UN CRISTALLO.
MONTIAMO IN BATTELLO E IO RIESCO A PRENDERE UN POSTO A SEDERE, MA LUI NON VIENE AVANTI. COSA GLI CAPITA? SI FRUGA LE TASCHE, APRE L’IMPERMEABILE, HA LO SGUARDO SEMPRE PIU SPAVENTATO, LE MANI NELLE TASCHE DELL’IMPERMEABILE, ESCONO NELL’INTERNO, PERCHÉ SI TRATTA DI QUEI SISTEMI FATTI PER ENTRARE NELLE GIACHE O NEI PANTALONI SENZA APRIRE I BOTTONI.
SI TRATTA DI PIACEVOLEZZE CHE USANO SOLO GLI UOMINI, NEL LORO RINCORRERE LA PRATICITA’.
COSI’ ROD CON ORRORE MI RAGGIUNSE DICHIARANDO CHE SE NON AVEVA LASCIATO GLI OCCHIALI DA VISTA A CASA LI AVEVA PERDUTI, ATTRAVERSO LA TASCA FERRITOIA DELL’IMPERMEABILE. EPPURE ERA SICURO DI AVERLI MESSI IN TASCA.
ERA DISPERATO: - COME FARO’ SENZA OCCIALI DA VISTA, CI VOGLIONO UN SACCO DI GIORNI PER AVERNE DI NUOVI! CON QUESTE LENTI SPECIALI POI!-
TRAGEDIA-
IO, CHE SONO BUONA E NON VOGLIO INFIERIRE SU UN DISPERATO, GLI DICO: - LUNEDI NON POSSO, MA MARTEDI’ POSSIAMO ANDARE IN MONTAGNA A FARNE FARE DI NUOVI, ANZI DUE PAIA PER AVERE SEMPRE UNA RISERVA, SAI CHE SI É ROTTA ANCHE LA MIA MONTATURA, COSI’ FACCIAMO UNA GITA, QUATTRO PAIA DI OCCHIALI E APPENA CI TELEFONA LA PIERA CHE SONO PRONTI TORNIAMO A FARE LA GITA IN MONTAGNA.-
PROPONGO DUE GITE DUE. SO CHE GLI PIACE MOLTO ESSERE PORTATO A SPASSO IN MACCHINA, ANCHE SE QUATTRO PAIA DI OCCHIALI SARANNO UN SALASSINO, PROPRIO SOTTO LE FESTE.
MA NON SI RILASSA MICA.
CI SIAMO DIVERTITI CON GLI AMICI, PRANZO TUTTO DI PESCE E TRUTTI DI MARE:
ANTIPASTI DI CAPESANTE GRATIN, GARUSOLI, FOLPETTI, POI BEVARASSE SALTATE, PESCATE IERI, MAGNIFICHE, INNAFFIATO CON DELL’OTTIMO PROSECCO. CHIACCHIERE, PETTEGOLEZZI SULL'OSPEDALE, NOTIZIE DEI BAMBINI. SEMBRA SI SIA DIMENTICATO DEGLI OCCHIALI.
POI RISOTTO DI CAPE, MAGNIFICO, TRIGLIE AL POMODORO, ORATE AI FERRI. MI SEMBRA ANCHE INSALATA, MA RICORDO BENISSIMO LA TORTA SACHER COL GELATO DI PANNA A GOCCE DI CIOCCOLATO. LIQUORI E CAFFE.
ROD PAREVA DIMENTICO DEGLI OCCHIALI, FORSE UN POCO INSONNOLITO, SOLO IO ME NE RICORDAVO BENE, PERCHÉ CON L’ARRIVO DELLA SERA, ERA STRANO VEDERLO CON GLI OCCHIALI SCURI .
SIAMO TORNATI A CASA, ROD APPENA DENTRO LA PORTA HA INIZIATO A CORRERE DA UNA STANZA ALL’ALTRA A CERCARE GLI OCCHIALI. NON GLI IMPORTAVA PIU NEMMENO DELLA GITA, AL BUIO CON GLI OCCHIALI DA SOLE NON RIUSCIVA NEMMENO A LEGGERE IL GIORNALE, DICEVA, ERA AGITATISSIMO, IO CERCAVO DI AIUTARLO, MA HA TELEFONATO AL DA PARIGI E PARLAVO FELICE CON LUI DELLE ULTIMISSIME DI LILI, DI CHLOE’ DEL TEMPO ECC. MENTRE ROD PAREVA UNA TROTTOLA IMPAZZITA.
IO VEDO VICINO ALLA PORTA D’INGRESSO, SULL’ATTACCAPANNI IL VECCHIO IMPERMEABILE STORICO, QUELLO CHE NON SI PUO PIU USARE MA NEMMENO BUTTARE, PERCHÉ ROD GLI É TROPPO AFFEZIONATO. INFILO UNA MANO NELLA TASCA E … ECCO GLI OCCHIALI!
ROD FINALMENTE PUO PRENDERE IL TELEFONO, PARLARE COL FIGLIO, ESCLAMA: -BRAVA, MI HAI SALVATO !!!-
QUESTA E' UNA FAMIGLIA.

4 nov 2008

LA CIPOLLA DI NERUDA

Oda a la cebolla di Neruda

Cipolla,
luminosa ampolla,
petalo su petalo
s'è formata la tua bellezza
squame di cristallo t'hanno accresciuta
e nel segreto della terra buia
s'è arrotondato il tuo ventre di rugiada.
Sotto la terra
è avvenuto il miracolo
e quando è apparso
il tuo lento germoglio verde,
e sono nate
le tue foglie come spade nell'orto,
la terra ha accumulato i suoi beni
mostrando la tua nuda trasparenza,
e come con Afrodite il mare remoto
copiò la magnolia
per formarle i seni,
la terra
così ti ha fatto,
cipolla,
chiara come un pianeta,
e destinata
a splendere
costellazione fissa,
rotonda rosa d'acqua,
sulla
mensa
della povera gente.

Generosa
sciogli
il tuo globo di freschezza
nella consumazione
bruciante della pentola,
e la balza di cristallo
al calore acceso dell'olio
si trasforma in arricciata piuma d'oro.

Ricorderò anche come feconda
la tua influenza l'amore dell'insalata
e sembra che il cielo contribuisca
dandoti forma fine di grandine
a celebrare la tua luminosità tritata
sugli emisferi di un pomodoro.
Ma alla portata
delle mani del popolo,
innaffiata con olio,
spolverata
con un po' di sale,
ammazzi la fame
del bracciante nel duro cammino.
Stella dei poveri,
fata madrina
avvolta
in delicata
carta, esci dal suolo,
eterna, intatta, pura,
come semenza d'astro,
e quando ti taglia
il coltello in cucina
sgorga l'unica lacrima
senza pena.
Ci hai fatto piangere senza affliggerci.

Tutto quel che esiste ho celebrato, cipolla,
ma per me tu sei
più bella di un uccello
dalle piume accecanti,
ai miei occhi sei
globo celeste, coppa di platino,
danza immobile
di anemone innevato
e vive la fragranza della terra
nella tua natura cristallina.

RICETTINA


QUESTA SERA HO APERTO UN PEZZO DI SPEK, GLI HO TOLTO LA COTENNA E IL GRASSO RELATIVO ED HO DETTO: PERCHÉ BUTTARLO? LO CUOCERO’ COI FAGIOLI.
ERA TANTO CHE NON CUCINAVO I FAGIOLI A RODOLFO
IN FRIZER L’ULTIMO PACCO DI UNA CASSA ACQUISTATA DALL’AMBULANTE CHE, SICCOME PIOVEVA, CI HA VENDUTO CINQUE KG DI LAMON PER SOLI 3 EURO.
ERA AGOSTO ED ABBIAMO SBUCCIATO FAGIOLI PER ALCUNE ORE.
ERANO SPLENDIDI E LI ABBIAMO IN GRAN PARTE SURGELATI E PORTATI A VENEZIA.
COSI’, FINITO DI MANGIARE, ROD É ANDATO A VEDERE ALLA TV NON SO COSA, IO IN CUCINA HO PREPARATO LA PENTOLA, HO MESSO DELL’ACQUA, I FAGIOLI SURGELATI, DUE POMODORI SECCHI, ROSMARINO, IL LARDO E COTENNA DELLO SPEK, HO COPERTO, HO ACCESO IL FUOCO E POI, ASPETTANDO SONO VENUTA IN CAMERA A GUARDARE SE C’ERA POSTA.
C’ERA UNA BELLA FOTO DI LILI, UNA MAIL DI CHECO, ALTRE MAIL DI MOSTRE D’ARTE, E MI É VENUTA VOGLIA DI SCRIVERE AD UN’AMICA CHE DA TEMPO NON TROVO, RISPONDERE A CHECO, INOLTRARE LA FOTO DI LILI, GUARDARE DEI BLOG E COSI FACENDO, AD UN TRATTO HO SENTITO QUELL’ODORE DI PROTEINE CARBONIZZATE CHE MI É FAMILIARE E PER QUALCHE MESE ERO RIUSCITA AD EVITARE.
HO CHIUSO IL PC, MI SONO BUTTATA IN CUCIUNA, HO SPENTO IL FUOCO, HO SCOPERCHIATO IL CARBONE, HO APERTO LE FINESTRE, HO BUTTATO IL CARBONE IN PATUMIERA, HO CHIUSO STRETTO IL SACCO, HO FURTIVAMENTE APERTO LA PORTA DI CASA ED HO DEPOSITATO IL SACCO DELLA SPAZZATURA NEL BIDONE CONDOMINIALE. SONO RISALITA E PER FORTUNA RODOLFO É ANCORA ADDORMENTATO DAVANTI AL SUO PROGRAMMA PREFERITO.
SPERO CHE DOMANI NON SI RICORDI CHE GLI HO PROMESSO I FAGIOLI DI LAMON